Resep MPASI : Nasi Tim Gravy Keju Ikan (9m)

Assalamualaikum,

One dish meal lagii, datang dari milis MPASI Rumahan. Cobain yuk 🙂

INGREDIENTS

  • 1 genggam beras organik
  • Daging salmon fillet, secukupnya
  • Keju slices, secukupnya
  • Sayuran (gue pake wortel dan brokoli)
  • Jahe dikeprek, secukupnya
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/4 bagian bawang bombay, cincang halus
  • Daun bawang secukupnya, iris halus
  • 2 sdm olive oil untuk menumis
  • 1 butir telur ayam

HOW TO

  1. Tumis daging salmon, jahe, bawang putih, bawang bombay dan daun bawang sampai matang dan harum.
  2. Masukkan sayuran tambahkan air matang agar empuk. Aduk rata dan biarkan sampai sayuran empuk, sisihkan.
  3. Susun nasi, tumisan ikan, lalu keju, tutup dengan nasi lagi, ulangi lagi hingga tumisan ikan habis (agar tidak lengket sebelum disusun lumuri mangkok dengan minyak)
  4. Terakhir siram dengan telur ayam kampung
  5. Kukus selama 15-20 menit atau sampai matang dan hidangkan.

Kiss,

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s