Resep MPASI : Gindara Kuah Kuning (10m)

Assalamualaikum,

(Resep dari blognya Mami Kenzie, bersumber dari milis MPASI Rumahan dan ditambah tahu biar makin kenyang hehe)

INGREDIENTS

  • 40 gram ikan laut/tawar
  • 2 potong tahu putih, potong kotak
  • 1 siung bawang merah, iris
  • 1 siung bawang putih, iris
  • 1 lembar daun salam
  • 1 cm jahe, iris
  • 1 cm kunyit, iris
  • 1/4 tomat sedang, iris
  • 1/2 buah jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis
  • 70 ml air

HOW TO

  1. Ikan dilumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 10-15 menit, lalu cuci kembali agar ikan tidak terlalu asam.
  2. Panaskan kukusan. Tata semua bahan di atas wadah tahan panas.
  3. Tambahkan 70 ml air
  4. Kukus kurang lebih 25 menit.

 

Love,

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s