Resep MPASI : Galantin Makaroni (8m+)

Assalamualaikum,

Galantin makaroni ini super enak loh dan Affan super lahap. Galantin ini bisa dimakan langsung dengan nasi atau tanpa nasi. Dan bisa juga dibuat sup galantin. Resep galantin makaroni ini dapet dari jagoannya MPASI Rumahan, Mamod Depe Zahrial 🙂

INGREDIENTS

  • 100 grams makaroni, rebus sampai al dente dan jangan terlalu lunak
  • 3 sdm tepung sagu tani
  • 200 grams ayam cincang
  • 1 butir telur
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • Wortel secukupnya, potong kotak
  • Buncis secukupnya, iris tipis

HOW TO

  1. Campur semua bahan menjadi satu. Boleh ditambah parutan keju dan sedikit merica untuk perasa.
  2. Siapkan alumunium foil dan kukusan. Letakkan adonan pada alumunium foil dan gulung seperti membuat permen hanya saja bentuknya lonjong dan memanjang. (Alufoil bisa dioleskan minyak sayur terlebih dahulu agar tidak lengket ketika dibuka)
  3. Kukus dalam dandang panas sekitar 20 menit atau hingga adonan menjadi keras.
  4. Angkat dan biarkan dingin sebelum dipotong potong.
  5. Galantin siap dimakan atau bisa dibekukan untuk disimpan didalam kulkas

Love,

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s