Resep MPASI : Abon Tenggiri (9m)

Assalamualaikum,

Punya ikan tenggiri terus bingung dimasak apa? Bikin abon ajaaaaa šŸ˜›

(Resep dari Mbak Thane)

INGREDIENTS

  • 200 gram ikan tenggiri fillet
  • 1 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1 sdm unsalted butter untuk menumis
  • 1 ruas lengkuas, memarkan
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 80 ml santan kental (gue skip, ganti sufor)

HOW TO

  1. Lumuri fillet tenggiri dengan air jeruk nipis, lalu cuci bersih ikan tenggiri, kukus, dan suwir suwir dagingnya.
  2. Haluskan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum dengan butter.
  3. Masukkan lengkuas, daun salam, dan serai. Kemudian masukkan tenggiri, aduk hingga rata.
  4. Tuang susu formula atau santan, masak hingga meresap.

 

Love,

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s