Resep MPASI : Roti Goreng Isi Ayam Keju (9m)

Assalamualaikum,

Sarapan Affan kali ini gue buatin roti goreng. Udah bolehkah goreng gorengan? Boleh asal gak deep fried đŸ˜€ Nemu resep ini di milis MPASI Rumahan, daaan sebenernya gampang tapi buat gue eksekusi lumayan riweuh. Jadii, pas gue bikin ini, si roti tawar malah sobek sobek ketika mau dilipet grrrrr. Ternyata kata temen gue harusnya diteken teken dulu biar tipis. Daan sumber masalah kedua adalah gue bikin isinya kebanyakan jadilah makin susah aja dilipetnya zzz. Yahh maafin Mommy ya Nak yaa, namanya juga Mommy baru belajar. Ini juga baru pas Affan makan aja Mommy sering sering ke dapur hahaha. Tapi walau bentuknya acak kadul carut marut porak poranda, rasanya enaaaaaaak tapi alhamdulilah. Dan Affan pun suka. Yeay! I promise this bread will get better soon, Bang!

INGREDIENTS

  • Roti tawar tanpa kulit, tipiskan
  • Keju parut
  • 1/4 bh daging ayam kampung, cincang
  • 1 buah wortel kecil, parut kasar.
  • 1 siung bawang putih, haluskan dgn merica sedikiiiittt
  • Telur ayam, kocok lepas
  • Tepung panir kasar dan halus
  • Unsalted butter

 

HOW TO

  1. Tumis bawang putih dan merica halus dengan unsalted butter sampai harum.
  2. Masukkan daging ayam cincang, tumis lagi sampai dagingnya matang, masukkan wortel parut, tumis sebentar asal matang.
  3. Matikan api, masukkan keju parut.
  4. Siapkan selembar roti yang sudah ditipiskan, ambil sesendok tumisan ayam wortel letakkan di atas roti, gulung roti dan padatkan.
  5. Celup ke dalam kocokan telur, gulingkan di tepung panir, lalu goreng sampai keemasan..

 

Hugs,

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s