Resep MPASI : Bubur Beras Kabocha Kentang Brokoli (6m+)

Assalamualaikuum,

Eksplor terus dan tiba saatnya Affan makan brokoli. Alhamdulillah Affan suka banget juga dan gak ada tanda alergi 🙂

Bahan :

  1. 2 genggam beras (gue pake beras organik campuran beras hitam dan putih)
  2. 350 ml kaldu ayam
  3. 1/2 bagian kentang, kupas
  4. 7-8 kuntum brokoli
  5. Kabocha secukupnya, potong potong
  6. Daun bawang secukupnya, cincang halus
  7. Daun seledri secukupnya, cincang halus
  8. Bawang bombay secukupnya, iris.

Cara buat :

  1. Cuci beras, kabocha, kentang, dan brokoli hingga bersih
  2. Siapkan slow cooker, masukkan beras, kaldu, potongan daun bawang, seledri dan bawang bombay. Masak hingga kurang lebih 5 jam.
  3. Setelah 5 jam, masukkan kabocha, kentang dan brokoli. Kemudian masak satu jam lagi. Angkat, aduk rata.
  4. Jika tekstur masih dirasa kasar, bisa dihaluskan dengan blender atau disaring.

Love,

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s